Czy miód jest szkodliwy? Kiedy unikać i ile jeść
Miód ma ugruntowaną reputację produktu prozdrowotnego, ale pytanie o to, czy miód jest szkodliwy, jest…
Wokół miodu, propolisu, pierzgi i pyłku pszczelego narosło wyjątkowo dużo twierdzeń zdrowotnych. Część ma solidne podstawy naukowe, część wynika z badań laboratoryjnych lub na zwierzętach, a część jest po prostu powtarzaną od lat tradycją.
W kategorii Zdrowie naszym najważniejszym zadaniem jest tych poziomów dowodów nie mieszać.
Kuba Górski jest technologiem żywności, a podczas przygotowywania materiałów zdrowotnych praktyczną znajomość produktów pszczelich uzupełniamy aktualną literaturą naukową. Zgodnie z naszymi standardami nie przedstawiamy miodu ani innych produktów z ula jako zamienników leczenia.
Widać to dobrze w materiale wyjaśniającym, na co może pomagać miód nawłociowy. Oddzielamy w nim badania przeprowadzone bezpośrednio na miodzie od wniosków przenoszonych z badań nad samą rośliną.
Jeszcze większej ostrożności wymagają szczególne sytuacje zdrowotne. W poradniku dotyczącym tego, czy można jeść miód w ciąży, uwzględniamy m.in. cukrzycę ciążową, ryzyko alergii i różnicę między bezpieczeństwem dla kobiety a zakazem podawania miodu niemowlętom.
Jeżeli dowody są ograniczone, sprzeczne albo pochodzą wyłącznie z badań in vitro, mówimy o tym wprost. W tematach dotyczących chorób, ciąży, leków czy istotnych ograniczeń dietetycznych artykuł edukacyjny nie zastępuje indywidualnej konsultacji medycznej.
Miód ma ugruntowaną reputację produktu prozdrowotnego, ale pytanie o to, czy miód jest szkodliwy, jest…
Miód cieszy się opinią produktu zdrowego i naturalnego, ale u części osób może wywołać reakcję…
Miód jest produktem o wyraźnie kwaśnym pH, co nierzadko prowadzi do mylnego przekonania, że zakwasza…
Miód to jeden z niewielu produktów, który z chemicznego punktu widzenia niemal nie wymaga trawienia…
Miód i cukier to dwa słodziki, które na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, ale różnią…
Kawa z miodem to połączenie, które budzi coraz więcej pytań – czy to naprawdę zdrowsza…
Miód i antybiotyki to połączenie, które budzi wiele pytań – i nie bez powodu, bo…
Pytanie o to, czy można jeść miód podczas chemioterapii, zadaje sobie wielu pacjentów i ich…
Usunięcie woreczka żółciowego (cholecystektomia) to operacja, która zmienia sposób funkcjonowania całego układu trawiennego – a…
Miód i cukrzyca to temat, który budzi wiele pytań – i równie wiele mitów. Część…