Wokół miodu, propolisu, pierzgi i pyłku pszczelego narosło wyjątkowo dużo twierdzeń zdrowotnych. Część ma solidne podstawy naukowe, część wynika z badań laboratoryjnych lub na zwierzętach, a część jest po prostu powtarzaną od lat tradycją.
W kategorii Zdrowie naszym najważniejszym zadaniem jest tych poziomów dowodów nie mieszać.
Kuba Górski jest technologiem żywności, a podczas przygotowywania materiałów zdrowotnych praktyczną znajomość produktów pszczelich uzupełniamy aktualną literaturą naukową. Zgodnie z naszymi standardami nie przedstawiamy miodu ani innych produktów z ula jako zamienników leczenia.
Widać to dobrze w materiale wyjaśniającym, na co może pomagać miód nawłociowy. Oddzielamy w nim badania przeprowadzone bezpośrednio na miodzie od wniosków przenoszonych z badań nad samą rośliną.
Jeszcze większej ostrożności wymagają szczególne sytuacje zdrowotne. W poradniku dotyczącym tego, czy można jeść miód w ciąży, uwzględniamy m.in. cukrzycę ciążową, ryzyko alergii i różnicę między bezpieczeństwem dla kobiety a zakazem podawania miodu niemowlętom.
Jeżeli dowody są ograniczone, sprzeczne albo pochodzą wyłącznie z badań in vitro, mówimy o tym wprost. W tematach dotyczących chorób, ciąży, leków czy istotnych ograniczeń dietetycznych artykuł edukacyjny nie zastępuje indywidualnej konsultacji medycznej.
Miód pojawia się w wielu domach jako naturalny sposób na łagodzenie przeziębień, poprawę smaku herbaty…
Miód to jeden z tych produktów, wokół których w ciąży narosło sporo obaw – często…
